Food Design

Gustăm design, styling & delicatese

Nicio poveste Flori de Mentă  nu seamănă cu cealaltă. Deși ne cunoaștem deja de niște ani, Floriana și Vlad reușesc să ne surprindă cu fiecare scenografie în parte. Cu siguranță vorbim de un stil al lor, unitar, însă detaliile sunt mereu altfel,

/ No comments

Gustăm design, styling & delicatese

Nicio poveste Flori de Mentă  nu seamănă cu cealaltă. Deși ne cunoaștem deja de niște ani, Floriana și Vlad reușesc să ne surprindă cu fiecare scenografie în parte. Cu siguranță vorbim de un stil al lor, unitar, însă detaliile sunt mereu altfel,

/ No comments

Ce înseamnă “a trăi armonios” pentru Adi Hădean?

Cei mai mulți dintre voi știu deja că în primul weekend de primăvară, pe 5 și 6 martie, organizăm un curs de Nutriție & Wellbeing, care-l lasă deoparte pe “trebuie să” și insistă pe tranziția adaptată fiecăruia dintre noi către

/ No comments

Ce înseamnă “a trăi armonios” pentru Adi Hădean?

Cei mai mulți dintre voi știu deja că în primul weekend de primăvară, pe 5 și 6 martie, organizăm un curs de Nutriție & Wellbeing, care-l lasă deoparte pe “trebuie să” și insistă pe tranziția adaptată fiecăruia dintre noi către

/ No comments

Treci pe la La Folie sau cheamă-i pe ei la tine. Și ziua brusc ți se face mai bună.

Toamna trecută te scoteam în oraș, în cafeneaua La Folie de pe strada Franceză, și ne declaram îndrăgostiți de deserturile lor. Știi cum e cu locurile care-ți pică cu tronc: chiar dacă mai apar perioade în care nu apuci să

/ No comments

Treci pe la La Folie sau cheamă-i pe ei la tine. Și ziua brusc ți se face mai bună.

Toamna trecută te scoteam în oraș, în cafeneaua La Folie de pe strada Franceză, și ne declaram îndrăgostiți de deserturile lor. Știi cum e cu locurile care-ți pică cu tronc: chiar dacă mai apar perioade în care nu apuci să

/ No comments

Zilele geroase se văd mai bine dintre tartele cele mai savuroase

Sătuli de țurțuri și steluțe de gheață, am aruncat o privire înapoi spre vară, când Floriana și Vlad, creatorii Flori de Mentă, ne-au povestit despre nunta lor delicioasă, în mijlocul naturii care le-a și inspirat multe dintre bunătățile savurate la masă.

/ No comments

Zilele geroase se văd mai bine dintre tartele cele mai savuroase

Sătuli de țurțuri și steluțe de gheață, am aruncat o privire înapoi spre vară, când Floriana și Vlad, creatorii Flori de Mentă, ne-au povestit despre nunta lor delicioasă, în mijlocul naturii care le-a și inspirat multe dintre bunătățile savurate la masă.

/ No comments

Un ospăț câmpenesc, de toamnă, ca un tablou al ingredientelor de sezon

Cât de rafinat poate fi un ospăț câmpenesc, de toamnă? Ca un adevărat tablou al ingredientelor de sezon, dacă scenariul culinar e semnat de Flori de Mentă. Floriana și Vlad au descris toamna într-un ospăț, ale cărui tarte-personaje pot ilustra

/ No comments

Un ospăț câmpenesc, de toamnă, ca un tablou al ingredientelor de sezon

Cât de rafinat poate fi un ospăț câmpenesc, de toamnă? Ca un adevărat tablou al ingredientelor de sezon, dacă scenariul culinar e semnat de Flori de Mentă. Floriana și Vlad au descris toamna într-un ospăț, ale cărui tarte-personaje pot ilustra

/ No comments

La nunta delicioasă a Florianei și Vlad, creatorii Flori de Mentă

I-am cunoscut pe Floriana și Vlad, de la Flori de Mentă, acum fix doi ani, la începutul toamnei și sfârșitul vacanțelor. Ne-am întâlnit la un ceai și așa am conturat o frumoasă colaborare – ei au început să susțină rubrica

/ 3 Comments

La nunta delicioasă a Florianei și Vlad, creatorii Flori de Mentă

I-am cunoscut pe Floriana și Vlad, de la Flori de Mentă, acum fix doi ani, la începutul toamnei și sfârșitul vacanțelor. Ne-am întâlnit la un ceai și așa am conturat o frumoasă colaborare – ei au început să susțină rubrica

/ 3 Comments

Ne răcorim cu meniul de vară Ana Baking Co.

Vara rimează cu vacanța, vacanța cu desfătarea, desfătarea cu poftele, iar căldura cu… răcoarea. Știți cum e, așa cum nu te poți abține în vacanță de la câte un “treat”, faptul că petrecem suficiente zile de vară în oraș cere

/ No comments

Ne răcorim cu meniul de vară Ana Baking Co.

Vara rimează cu vacanța, vacanța cu desfătarea, desfătarea cu poftele, iar căldura cu… răcoarea. Știți cum e, așa cum nu te poți abține în vacanță de la câte un “treat”, faptul că petrecem suficiente zile de vară în oraș cere

/ No comments

Grand Plaisir – o salată mixată french style de Chef Nicolai Tand

Ne place de Nicolai Tand, omul și chef-ul. Ne place de omul care a avut curajul să plece în lume ca să-și găsească menirea, dar și să se întoarcă acasă pentru a o lua de la zero și a da mai

/ 2 Comments

Grand Plaisir – o salată mixată french style de Chef Nicolai Tand

Ne place de Nicolai Tand, omul și chef-ul. Ne place de omul care a avut curajul să plece în lume ca să-și găsească menirea, dar și să se întoarcă acasă pentru a o lua de la zero și a da mai

/ 2 Comments

Ana Baking Co., cafeneaua care aduce spiritul New York-ului în București

V-am povestit la începutul anului despre locuri noi, de designist, din București. Împrospătăm lista cu o destinație de marcat pe traseele voastre urbane: Ana Baking Co., noua cafenea-concept marca Ana Pan, care s-a deschis la sfârșitul anului trecut pe Calea

/ No comments

Ana Baking Co., cafeneaua care aduce spiritul New York-ului în București

V-am povestit la începutul anului despre locuri noi, de designist, din București. Împrospătăm lista cu o destinație de marcat pe traseele voastre urbane: Ana Baking Co., noua cafenea-concept marca Ana Pan, care s-a deschis la sfârșitul anului trecut pe Calea

/ No comments

Scenariu de Paște all white. Sărbătorim diafan primăvara.

La ce ne stă gândul zilele acestea? La weekend și zilele de Paște, la micile pregătiri și dichisuri, de mari pregătiri nu mai e oricum timp, la albul florilor care îmbracă frumos orașul. Starea această de ușoară plutire, pregătiri de

/ No comments

Scenariu de Paște all white. Sărbătorim diafan primăvara.

La ce ne stă gândul zilele acestea? La weekend și zilele de Paște, la micile pregătiri și dichisuri, de mari pregătiri nu mai e oricum timp, la albul florilor care îmbracă frumos orașul. Starea această de ușoară plutire, pregătiri de

/ No comments