Burger din quinoa pentru dimineţi înfrigurate
|
Afară ninge viscolit, în casă aprindem cuptorul. Pentru că vrem să ne încălzim cu un burger delicios – pe vremea asta totul trebuie să fie cald :). Iar dacă săptămâna trecută anunţam deschisă rubrica de food design, oferim deja prima degustare semnată de Gabriela Iancu, iniţiatoarea revistei de fotografie culinară What Liberty Ate: un burger din quinoa.
V-am făcut deja poftă? Nu e greu de pregătit şi pare burgerul perfect de iarnă, consistent, cu ceva cârnăciori şi castraveciori muraţi asortaţi, fin. Ingrediente (pentru 2 porții) 50g quinoa Mod de preparare 1. Lăsați la înmuiat peste noapte quinoa în 1-2 căni de apă, într-un bol mare. A doua zi, spălați quinoa în 2 ape. Folosind un blender mixați quinoa până devine piure. Adăugați mărarul, usturoiul și arpagicul. Amestecați bine. Adăugați și ulei și condimentați. Amestecați din nou bine. 2. Preîncălziți cuptorul la 200º C. Puneți hârtie de copt într-o tavă. Întindeți mixul de quinoa în tavă, în formă rotundă sau orice formă doriți. Coaceți-le pentru 5 – 10 minute. Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească. Din acest amestec veți obține 4 felii de quinoa (2 chifle). Asamblați burgerul : întindeți un strat de muștar pe prima felie de quinoa, apoi brânza, puneți o foaie de spanac, cârnăciorii tăiați în felii subțiri, și terminați burgerul cu cealaltă felie de quinoa.
Poftă bună şi zi gustoasă! |
2 Comments
Leave a Reply
Elevii învață despre arhitectură! Proiectul Kitul de Arhitectură, dezvoltat de Asociația eematico, demarează în Breaza.
Asociația eematico anunță debutul proiectului Kitul de Arhitectură – mini-opțional de cultură arhitecturală în oraşul Breaza. Astfel, elevii vor avea oportunitatea de a înțelege importanța mediului construit pentru dezvoltarea sănătoasă a comunității culturii și, în plus, își vor dezvolta creativitatea,
Elevii învață despre arhitectură! Proiectul Kitul de Arhitectură, dezvoltat de Asociația eematico, demarează în Breaza.
Asociația eematico anunță debutul proiectului Kitul de Arhitectură – mini-opțional de cultură arhitecturală în oraşul Breaza. Astfel, elevii vor avea oportunitatea de a înțelege importanța mediului construit pentru dezvoltarea sănătoasă a comunității culturii și, în plus, își vor dezvolta creativitatea,
Milano Design Week: glo™ revine ca protagonist prin intermediul unei instalații de artă captivante, semnată de Emiliano Ponzi
Cu ocazia evenimentului Milano Design Week, glo™ va fi protagonistul Brera Design District prin intermediul unui proiect artistic de mare impact și vizibilitate, poziționat în locuri de referință ale cartierului. După marele succes înregistrat la ediția trecută a evenimentului Milano Design
Milano Design Week: glo™ revine ca protagonist prin intermediul unei instalații de artă captivante, semnată de Emiliano Ponzi
Cu ocazia evenimentului Milano Design Week, glo™ va fi protagonistul Brera Design District prin intermediul unui proiect artistic de mare impact și vizibilitate, poziționat în locuri de referință ale cartierului. După marele succes înregistrat la ediția trecută a evenimentului Milano Design
Art Safari: muzeul secret din inima Bucureștiului, deschis până pe 28 iulie!
Art Safari, cel mai mare organizator de expoziții de artă din Europa de Est, dezvăluie Muzeul secret, comoara bine ascunsă a artei românești, cu 100 de capodopere de Tonitza, Grigorescu, Luchian, Pallady, Baba, Petrașcu, Mützner, Ressu și mulți alții. O
Art Safari: muzeul secret din inima Bucureștiului, deschis până pe 28 iulie!
Art Safari, cel mai mare organizator de expoziții de artă din Europa de Est, dezvăluie Muzeul secret, comoara bine ascunsă a artei românești, cu 100 de capodopere de Tonitza, Grigorescu, Luchian, Pallady, Baba, Petrașcu, Mützner, Ressu și mulți alții. O
Cum devine viața de zi cu zi mai simplă: cu economie de apă și design original
Soluția a apărut… ca din apă. 🛁 Sigur, și contextul a ajutat: într-o lume în care discutăm tot mai intens despre conservarea resurselor și sustenabilitate, un proiect de (re)amenajare, cum avem noi pe ordinea de zi, vine cu un volum
Cum devine viața de zi cu zi mai simplă: cu economie de apă și design original
Soluția a apărut… ca din apă. 🛁 Sigur, și contextul a ajutat: într-o lume în care discutăm tot mai intens despre conservarea resurselor și sustenabilitate, un proiect de (re)amenajare, cum avem noi pe ordinea de zi, vine cu un volum
Vrei să fii la curent cu trendurile în materie de Design | Visual Languages? Participă la Future Proof Creativity: How to brand 2024.
Pentru pasionații de creativitate, interesați de trenduri în materie de Design | Visual Languages, îți povestim astăzi despre ce înseamnă experiența #FutureProofCreativity: How to brand 2024. Explorăm variante de participare pentru designiști, dar oferim și 8 burse Designist + Future Proof
Vrei să fii la curent cu trendurile în materie de Design | Visual Languages? Participă la Future Proof Creativity: How to brand 2024.
Pentru pasionații de creativitate, interesați de trenduri în materie de Design | Visual Languages, îți povestim astăzi despre ce înseamnă experiența #FutureProofCreativity: How to brand 2024. Explorăm variante de participare pentru designiști, dar oferim și 8 burse Designist + Future Proof
Hai să vezi DOI GORZO. O expoziție-dialog, în premieră la Arsmonitor.
După cum și-a obișnuit publicul, cea mai nouă galerie de artă din București deschisă în Casa Presei Libere, Arsmonitor, anunță un eveniment expozițional special: Ioana Gorzo și Dumitru Gorzo expun pentru prima oară împreună. Expoziția DOI GORZO, un duo-show în
Hai să vezi DOI GORZO. O expoziție-dialog, în premieră la Arsmonitor.
După cum și-a obișnuit publicul, cea mai nouă galerie de artă din București deschisă în Casa Presei Libere, Arsmonitor, anunță un eveniment expozițional special: Ioana Gorzo și Dumitru Gorzo expun pentru prima oară împreună. Expoziția DOI GORZO, un duo-show în
La Olimp, un apartament se deschide către Marea Neagră și aduce plaja înăuntru
“Așa arată liniștea” ⬇ 🛒 Surse de shopping ➡️ scaun suspendat: Natural Living; lampadar living – Flos; parchet: Tavar prin Pazo Group; banchetă albastră: Bold bench – Moustache prin Intodesign; canapea Hessentia prin Pazo Group; mobilier custom: Our design. Asta ne
La Olimp, un apartament se deschide către Marea Neagră și aduce plaja înăuntru
“Așa arată liniștea” ⬇ 🛒 Surse de shopping ➡️ scaun suspendat: Natural Living; lampadar living – Flos; parchet: Tavar prin Pazo Group; banchetă albastră: Bold bench – Moustache prin Intodesign; canapea Hessentia prin Pazo Group; mobilier custom: Our design. Asta ne
Creație la -5°C: faimosul Icehotel din Suedia are anul acesta o cameră gândită de o arhitectă din România
Deschis din decembrie și până în aprilie, faimosul Icehotel din Suedia are anul acesta o cameră gândită de o româncă. Monica Popescu, împreună cu colega sa, Emmylou Varon, a realizat în decembrie 2023 conceptul „Dream with a Thorn/Vis cu spin”
Creație la -5°C: faimosul Icehotel din Suedia are anul acesta o cameră gândită de o arhitectă din România
Deschis din decembrie și până în aprilie, faimosul Icehotel din Suedia are anul acesta o cameră gândită de o româncă. Monica Popescu, împreună cu colega sa, Emmylou Varon, a realizat în decembrie 2023 conceptul „Dream with a Thorn/Vis cu spin”
Creativitatea dezlănțuită: ecosistemul NVIDIA Studio pentru creatorii de conținut
Peisajul creațiilor digitale se află în continuă evoluție, iar cererea pentru instrumente puternice care să alimenteze creativitatea nu a fost niciodată mai mare. Aici intră în discuție NVIDIA Studio, un ecosistem care conține atât componente hardware, cât și software, care
Creativitatea dezlănțuită: ecosistemul NVIDIA Studio pentru creatorii de conținut
Peisajul creațiilor digitale se află în continuă evoluție, iar cererea pentru instrumente puternice care să alimenteze creativitatea nu a fost niciodată mai mare. Aici intră în discuție NVIDIA Studio, un ecosistem care conține atât componente hardware, cât și software, care
O nouă traducere esențială: “Regula și modelul. Despre teoria arhitecturii și a urbanismului”, de Françoise Choay
Anunțăm apariția unui nou titlu în seria traducerilor esențiale. Regula și modelul. Despre teoria arhitecturii și a urbanismului, de Françoise Choay, este o operă substanțială pentru definirea semanticii și a contradicțiilor culturii noastre arhitecturale începând din a doua jumătate a secolului
O nouă traducere esențială: “Regula și modelul. Despre teoria arhitecturii și a urbanismului”, de Françoise Choay
Anunțăm apariția unui nou titlu în seria traducerilor esențiale. Regula și modelul. Despre teoria arhitecturii și a urbanismului, de Françoise Choay, este o operă substanțială pentru definirea semanticii și a contradicțiilor culturii noastre arhitecturale începând din a doua jumătate a secolului
Arata foarte bine, dar pare cam greu de facut… arpagic si quinoa mai greu de gasit
Anne, quinoa gasesti cu siguranta in supermarcheturi, la raionul de produse bio (incearca la Billa) sau in orice magazin de produse bio. Arpagicul verde se gaseste mai mult in supermarcheturi iarna, dar poti sa il inlocuiesti foarte usor cu ceapa verde tocata marunt. Bafta!