Traseu DESIGNIST în Iași: locuri și inițiative fine
Vă spuneam acum câteva luni că, la prima vizită DESIGNIST în Iași, ne-a fost un pic greu să găsim locurile mai alternative ale orașului. Am ajuns în Palas Mall, care nu e rău deloc pentru un mall, am admirat candelabrele Flos și panorama parcului ce urcă spre Palatul Culturii și ne-am promis că la următoarea vizită vom bea cafeaua în cel puțin două oaze creative din târg. 🙂 Prietenia Designist cu membrii Clubului Creatorilor ne-a ajutat să definitivăm traseul nostru în Iași. Cine sunt Clubul Creatorilor – un grup de designeri, artiști, creativi din Iași care au început prin a da viață scărilor din Galeriile Ștefan cel Mare (am trecut și le-am văzut) și au continuat prin a recicla creativ obiecte și instrumente numai bune de aruncat la coș. Odată transformate în piese utile, organizau o licitație. Scările din Galeriile Ștefan cel Mare, în centrul orașului, colorate fain de Clubul Creatorilor. Dau viață acestei galerii – pasaj cu look comunist, obosit. Tot membrii Clubului Creatorilor au creat Meru – hub-ul creativ și cultural al Iașiului. La Meru vii pentru o cafea, o întâlnire cu comunitatea creativă, vii să lucrezi în spațiul de co-working, ai acces la atelierul de creație, ori vii la vernisajele și evenimentele care au loc constant aici. Dacă ești din Iași, merită să devii membru Meru – totul se rezolvă pe loc, când mergi în recunoaștere. 🙂 Povestea Meru pe larg – aici. Meru Iași se află într-o clădire cu istorie, ridicată între 1803-1816, denumită Casa Conachi, Casa Rosetti, Casa cu Gang sau Casa cu Pasaj. Membrii Meru au găsit-o într-o stare deplorabilă, dar au reușit ca în 2 luni și jumătate, luând la mână fiecare părticică a spațiului, să o transforme în oaza faină de azi. Un exemplu de comunitate închegată și inițiativă coerent dusă la frumos sfârșit! Apropo de discuții și întâlniri creative, fiți cu ochii pe Creative Coffee Iași : parte a rețelei internaționale Creative Coffee Worldwide, organizează în fiecare lună un eveniment în care discuțiile la cafea sunt inspirate de invitați speciali, un prilej fain de socializare și updatare în cercul creativ al orașului. Acum pregătesc evenimentul din februarie, stay tuned. 🙂 Un alt exemplu de inițiativă fină și proiect armonios și sănătos este CUIB, locul unde am mâncat cea mai bună prăjitură raw-vegan din Iași. CUIB (Centru Urban de Inițiative Bune) este un proiect al Asociației Mai Bine și ar putea fi rezumat astfel: prima afacere socială din România ce are ca misiune promovarea consumului sustenabil; restaurant cu bunătăți slow-food, raw-vegan, unde aproximativ 90% de ingrediente provin din România; în cadrul restaurantului descoperi un boutique cu piese și accesorii create responsabil de artiști sau întreprinderi sociale. Povestea CUIB pe larg – aici. CUIB a fost dezvoltat de Asociația Mai Bine (care de aproape 6 ani, de când este înființată, se concentrează asupra protecției mediului și a consumului sustenabil), cu sprijinul NESsT – organizație implicată în dezvoltarea întreprinderilor sociale la nivel mondial. Iar pe 7 decembrie CUIB a împlinit 1 an. Abia așteptăm să revenim în grădină, vara. Aici am stat în vizita noastră de iarnă. 🙂 O cafenea în care vrem să ajungem musai este Acaju – ne place decorul ei boem, lejer, care îți inspiră lecturi în lumina molatică a după-amiezii sau serii. Pentru că totul se leagă, Acaju este proiectul personal al Andreei Ghiban – vicepreședinte Asociația Mai Bine și director CUIB, care a creat acest loc acum aproape 7 ani. În 2013, Acaju a primit un facelift, iar noi am recunoscut pe pereți stickerele Cai verzi pe pereți.
Cu umbrela, autocolant visător de la Cai verzi pe pereți. Atenție! Acaju are și o mică terasă. 🙂 Faină lumină dă lampa din răchită! Un loc artistic de pus pe harta DESIGNIST este Arte Cafe. Ne-a fost descris ca un loc retras, intim, foarte cochet și am fost preveniți că fotografiile nu dezvăluie tot farmecul locului. 🙂 Ne plac intrarea și mica terasă. Parcă nu ai fi în Iași. 🙂 Dacă vorbim de clădiri cu istorie și parfum de epocă, am trece și pe la Turnul de Apă, dar am aștepta până la vară, să putem sta în grădină. 🙂 Și, dacă nu știați, în Iași este și un Conac, renovat și transformat într-un restaurant cu mâncare tradițională românească, al cărui decor are multe de spus despre motive și piese de tradiție. Totul a fost lucrat cu ajutorul artiștilor și meșterilor populari. Poftiți La Conac! Pentru întâlniri mai oficiale, recomandăm Ralet – decorul clasic se va plia pe discuțiile business, iar despe chef-ul de aici am citit și în reviste de food & travel. 🙂 Iar dacă vă gândiți la un loc de popas pentru câteva zile în zonă, dați o fugă la Conac Polizu. Seară cu gânduri fine de călătorie să aveți și weekend călduros! Fotografii: prin locurile menționate in articol |
Foarte bun articol!
Aș mai recomanda FIKA (în Piața Unirii), Harmony Cafe din Copou, sau Oddity, despre care am văzut că ați mai vorbit.
Buna! Multumim, am retinut recomandarile! 🙂
Completez lista de recomandări și cu Retro Cafe din Sărărie, care are avantajul de a fi situată intr-o zonă foarte „verde”.