Lunch book este cea mai apetisantă carte de bucate şi idee de packaging pe care am văzut-o vreodată! Nu e de mirare că a şi câştigat locul 1 pentru design la selecţia pentru Expo Milan 2015, eveniment dedicat culturii de a mânca sănătos şi soluţiilor de prezentare sustenabile.

Este creaţia italienilor Alessandro Garlandini şi Sebastiano Ercoli, care au plecat de la forma farfuriei, reprezentând acum o reţetă specifică unui anumite ţări (al cărei reprezentant va participa la Expo 2015), dar şi recipientul în care va fi servit felul de mâncare descris de reţeta printată.

Paginile sunt farfurii din hârtie biodegradabilă, reciclabilă, iar atunci când mâncarea e servită, pot fi detaşate din cuprins. Orificiul prevăzut face mai comod chiar şi mâncatul din mers: vorbim totuşi de degustarea în cadrul unei expoziţii internaţionale, nu la restaurant 🙂

Farfuriile din hârtie sunt protejate de un strat de polimer, şi el 100% biodegradabil, reciclabil. Iar partea şi mai frumoasă e că, odată degustat felul specific unei ţări/culturi, vizitatorul poate pleca acasă cu reţeta suvenir sau cu toată cartea de farfurii, pe care fie o va expune, fie o va folosi şi el la un prânz sau cină creativă 🙂

Parcă am vrea să mergem şi noi la Expo 2015, voi nu? Până una alta, poftă bună cu mâncare gustoasă servită în cele mai alternative şi eco feluri de designist 🙂

Via