Scenariu apetisant de toamnă: tort cu dovleac copt
Floriana Dumitru și Vlad Baltagi, de la Flori de mentă, ne ademenesc cu un tort cu dovleac, în care se împletesc tot felul de arome: nucșoară, scorțișoară, ghimbir, cuișoare și coajă de portocală. Sună a răgaz de weekend.
Blaturile sunt cleioase, moi şi se completează foarte bine cu crema de brânză. Ele conţin, pe lângă dovleac, prune deshidratate înmuiate în espresso, nuci şi o grămadă de condimente (nucşoară, scorţişoară, ghimbir, cuişoare, coajă de portocală). Crema este fină, nu foarte dulce, şi se potriveşte foarte bine cu blatul dulce aromat.
|
One Comment
Leave a Reply Cancel reply

Cum integrezi 4 spații într-o singură încăpere? Ne arată un apartament nou din București.
Sună ca un joc de strategie: îți pui la bătaie îndemânarea, logica și imaginația, treci de încercările spațiului și găsești soluția. Așa a gândit proiectul de mai jos echipa Kulcuș (arh. Anca Ionescu și arh. Alexandra Nicolau): o singură încăpere

Cum integrezi 4 spații într-o singură încăpere? Ne arată un apartament nou din București.
Sună ca un joc de strategie: îți pui la bătaie îndemânarea, logica și imaginația, treci de încercările spațiului și găsești soluția. Așa a gândit proiectul de mai jos echipa Kulcuș (arh. Anca Ionescu și arh. Alexandra Nicolau): o singură încăpere

Un duplex brașovean cu panoramă montană pune focusul pe lumină
Dacă luăm în considerare că suprafața medie a unui apartament obișnuit pentru România acestor timpuri este de aproximativ 52 mp (potrivit Legii Locuinței), un duplex de 84 mp + o terasă de 7 mp, cât are personajul principal al acestei

Un duplex brașovean cu panoramă montană pune focusul pe lumină
Dacă luăm în considerare că suprafața medie a unui apartament obișnuit pentru România acestor timpuri este de aproximativ 52 mp (potrivit Legii Locuinței), un duplex de 84 mp + o terasă de 7 mp, cât are personajul principal al acestei

Se lansează 5 pentru Arte: 1 platformă online, 5 concepte expoziționale
Primele săptămâni ale anului nou vine cu vești bune pentru artă: platforma online „5 PENTRU ARTE”, creată de The Institute și DIPLOMA, se lansează printr-un mix multidisciplinar de lucrări de artă, design și arhitectură sub umbrela a cinci expoziții concept

Se lansează 5 pentru Arte: 1 platformă online, 5 concepte expoziționale
Primele săptămâni ale anului nou vine cu vești bune pentru artă: platforma online „5 PENTRU ARTE”, creată de The Institute și DIPLOMA, se lansează printr-un mix multidisciplinar de lucrări de artă, design și arhitectură sub umbrela a cinci expoziții concept

Cum trăiesc în armonie două case diferite în spatele unei fațade comune, la Cluj-Napoca
Cluj rămâne și anul acesta unul dintre orașele noastre preferate din țară, un magnet urban de proiecte arhitecturale spectaculoase cărora le dăm mereu note mari și povești extinse. Cel mai nou proiect clujean al echipei Atelier Mass (arh. Camelia Sisak,

Cum trăiesc în armonie două case diferite în spatele unei fațade comune, la Cluj-Napoca
Cluj rămâne și anul acesta unul dintre orașele noastre preferate din țară, un magnet urban de proiecte arhitecturale spectaculoase cărora le dăm mereu note mari și povești extinse. Cel mai nou proiect clujean al echipei Atelier Mass (arh. Camelia Sisak,

Confort felin foarte fin: hamacul creat pentru pisica Choupette Lagerfeld
Dacă noi și voi suntem întotdeauna de partea ideilor creative cu design inclus, atunci e de la sine înțeles că și colegii noștri de apartament patrupezi au aceleași gusturi fine, nu? Așa au gândit și designerii LucyBalu, care au creat

Confort felin foarte fin: hamacul creat pentru pisica Choupette Lagerfeld
Dacă noi și voi suntem întotdeauna de partea ideilor creative cu design inclus, atunci e de la sine înțeles că și colegii noștri de apartament patrupezi au aceleași gusturi fine, nu? Așa au gândit și designerii LucyBalu, care au creat

În 2021, deschide-ți un univers nou cu un curs de design interior!
În urma unui an în care lumile ni s-au micșorat, așa că am făcut descoperiri mai degrabă în interiorul nostru decât în locuri noi și nemaivăzute, credem că un cadou inspirat ales înseamnă mai mult ca niciodată. Și nu ne

În 2021, deschide-ți un univers nou cu un curs de design interior!
În urma unui an în care lumile ni s-au micșorat, așa că am făcut descoperiri mai degrabă în interiorul nostru decât în locuri noi și nemaivăzute, credem că un cadou inspirat ales înseamnă mai mult ca niciodată. Și nu ne

Înscrierile la RDW 2021 – Best of Exhibition continuă până pe 10 ianuarie
Anul 2021 va începe cu vești bune, cu design inclus: până pe 10 ianuarie, designerii locali au timp să aplice la ediția cu numărul nouă a festivalului Romanian Design Week cu proiecte din 2019 și 2020, din domeniile arhitectură, fashion,

Înscrierile la RDW 2021 – Best of Exhibition continuă până pe 10 ianuarie
Anul 2021 va începe cu vești bune, cu design inclus: până pe 10 ianuarie, designerii locali au timp să aplice la ediția cu numărul nouă a festivalului Romanian Design Week cu proiecte din 2019 și 2020, din domeniile arhitectură, fashion,

Aurum Noble Honey – Romanian treasure: atunci când mierea este o comoară națională
Unde-s albine, e și miere. Iar atunci când pe lângă ele se adună, ca într-un stup, o echipă de oameni faini, profesioniști și inimoși, rezultă un proiect pe cinste – Aurum Noble Honey – Romanian Treasure, pentru care mierea reprezintă

Aurum Noble Honey – Romanian treasure: atunci când mierea este o comoară națională
Unde-s albine, e și miere. Iar atunci când pe lângă ele se adună, ca într-un stup, o echipă de oameni faini, profesioniști și inimoși, rezultă un proiect pe cinste – Aurum Noble Honey – Romanian Treasure, pentru care mierea reprezintă

Lunet Eyewear: brand românesc democratic de ochelari cu design inclus
Dacă good design este busola ta când alegi un produs nou, te înțelegem – ți-am povestit de nenumărate ori despre idei inteligente care primesc forme estetice. Dacă și prețul accesibil stă undeva sus pe lista ta de criterii, opțiunile se

Lunet Eyewear: brand românesc democratic de ochelari cu design inclus
Dacă good design este busola ta când alegi un produs nou, te înțelegem – ți-am povestit de nenumărate ori despre idei inteligente care primesc forme estetice. Dacă și prețul accesibil stă undeva sus pe lista ta de criterii, opțiunile se

Un substitut al călătoriilor de Crăciun: căsuțele decorative și luminoase create de JAZZ Design
Dintre toate dorurile acestui an, dorul de călătorii stă cu siguranță sus de tot pe listă: atâtea locuri rămase nedescoperite, atâtea străzi noi neexplorate, atâtea case neadmirate și nefotografiate! Totuși, înainte să ne desprindem cu totul de 2020, venim cu

Un substitut al călătoriilor de Crăciun: căsuțele decorative și luminoase create de JAZZ Design
Dintre toate dorurile acestui an, dorul de călătorii stă cu siguranță sus de tot pe listă: atâtea locuri rămase nedescoperite, atâtea străzi noi neexplorate, atâtea case neadmirate și nefotografiate! Totuși, înainte să ne desprindem cu totul de 2020, venim cu
arata absolut divin